ZAĻĀ  AVOKADO MĒRCE

Foto un recepti sagatavojusi: Laine Rūdolfa, The Thriving Vegan bloga autore.

Zirņu krekeri ar mājās gatavotu avokado mērci ir lielisks olbaltumvielu avots, kas ātri remdē izsalkumu un ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām: kālijs, mangans, varš un cinks.

Sastāvdaļas:

• “Krippu” krekeri ( garša pēc izvēles);
  
• 2 gatavi avokado
  
• 2 ēdamkarotes laima sulas
  
• ½ tējkarotes melno piparu
  
• ¼ tējkarotes sāls
  

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas liek blenderī (der arī rokas blenderis) un blenderē kamēr iegūst viendabīgu masu. 

Receptes publicētas “Dienas Žurnālu” izdevumā  “Vasaras ēdieni”.