MELNO OLĪVU MĒRCE

Foto un recepti sagatavojusi: Laine Rūdolfa, The Thriving Vegan bloga autore.

Sastāvdaļas:

• “Krippu” krekeri vai salmiņi,
  
• 1 krūze (250ml) melno olīvu bez kauliņiem
  
• 1 ēdamkarote kaperu
  
• 2 ķiploka daiviņas
  
• 2 ēdamkarotes auksti spiestas (extra virgin) olīveļļas
  
• 2 ēdamkarotes smalki sakapātu svaigo pētersīļu
  
• 1 ēdamkarote citronu sulas
  
• ¼ tējkarote melno piparu
  

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas liek blenderī (der arī rokas blenderis) un blenderē kamēr iegūst viendabīgu masu. 

Receptes publicētas “Dienas Žurnālu” izdevumā “Vasaras ēdieni”. 

PIRKT